À vendre

Le tout illustré en image

Mozzarella $40.00 Bleu $45.00 Brie $40.00 Tomme à Marc $50.00 Bleu et brie $70.00

 

Fromage  Cheddar

Explication du fromage en grain

Fromage feta

 Pâte fraîche

 

Recettes illustrées  en image couleur

Cheddar $40.00 Pâte molle $30.00 Yougourt $25.00 Fromage en grain $50.00 Bleu et brie et Camembert $90.00 Feta $30.00

 

Recettes illustrées  en image couleur

Ricotta $20.00 Mascarpone $20.00 Pepato Toscano (poments) $55.00 Cantal $50.00 Pétit Gervais $20.00 Caure sa culture mère $30.00

  

Avec lait 3.25% (épicerie)

 

Recettes illustrées  en image couleur

Cheddar 3.25% $50.00 Yougourt 3.25% $25.00 Fromage en grain 3.25% $60.00 Feta 3.25% $35.00

Mini-cours de confection de fromage

Une confection de fromage par cours de 3heures

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à Venir

-Mascarpone et Torta de mascarpone (Bleu)

 -Filata, Asoago,

-Caciocavillo, Boconcini

et autres